Pranzo di Natale 2023
Antipasti:
Insalatina di Gamberetti, Mango e Arancia su Riso nero Venere,
Crudo di Parma con Burratina,
Rustici, Focaccine, Panzerottini, Sformatino di Riso Sushi e Salmone
Primi:
Risotto al Gambero rosso e Lime
Spighe di Capocollo e Caciocavallo al Pomodorino infornato e profumo di Timo
Secondo:
Entrecotes ai sapori di bosco con contorno di Bouquet di Asparagi e Patate duchesse
Dessert:
Dolci della tradizione
Panettone con crema calda
Bevande:
Minerali, Vino nostra selezione, Bibita, Caffè o Digestivo