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PIZZERIA TUTTE LE SERE

D’ estate ampio giardino per cene sotto le stelle
Piccolo parco giochi,

Parcheggio gratuito

Per contatti e informazioni:
tel.080/4323607 ;  cell. 338/1191860-328/7627652
email: info@ristoranteolmobello.it

Il Ristorante, con parcheggio privato annesso si trova a pochi metri dal comprensorio monumentale dei trulli di Alberobello, circondato da un incantevole giardino con ampio gazebo di circa 100 posti e trullo con salette suddivise in 2 piani.
Potrete gustare la tipica cucina pugliese assieme a piatti originali studiati appositamente per buffet, banchetti, ricevimenti,menù per gruppi turistici ed ogni altra speciale occasione,inoltre la sera potete gustare un´ottima pizza con impasto a lunga lievitazione cotta nel forno a legna.

Novità,pizza con impasto di farina di kamut.

Possibilità di pagamento con carta di credito.

 Novità: trasmettiamo le partite del campionato italiano di calcio(anticipi e posticipi con la piattaforma sky)

Sottoscritto troverete i menù del pranzo della domenica delle Palme,di Pasqua,di Pasquetta e del pranzo del 25 aprile…..

Vi aspettiamo!

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            Menù della Domenica delle Palme 2017

 Antipasti

Impiattato di salumi e formaggi

Centrali

Insalata di mare, Burratina  all’olio e origano,focaccine,polpette,pancetta e scamorza ai funghi,carciofi fritti,funghi gratinati

Primi

Risotto alla Valenciana

Trofiette con salsa allo speck e zucchine

Secondo

Entrecotes con pomodoro grigliato e grana filante

Patate al forno

Dessert

Frutta con semifreddo allo zabaione ,nocciola

e croccantino ai pistacchi

Bevande

                                                                                             30,00 Euro

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Pasqua  2017

Menù

Antipasti

Sformatino di polenta e baccalà,Salmone gratinato con scamorza e zucchine,

Gambero fritto con pastella di farina di ceci

Prosciutto crudo con burratina e pesto alle cime di rape e noci

Centrali :Focaccine,vol au vent al formaggio,panzerottini

Primi

Risotto ai gamberi rossi e buccia di limone grattuggiata su crema di zucca

Gramigna al ragù leggero di coniglio e favette novelle

Secondi

Bocconcini di pesce spada su crema di patate viola

Sorbetto

Medaglione di filetto di maialino con salsa al porto

Cous cous alle verdure e patate alla salvia

Centrale

Costoletta di agnello alla Villeroy

          Composta di frutta fresca

Colomba con crema calda

Bevande comprese

Costo € 45,00

 

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Pasquetta 2017

Menù

Antipasti

Affettato e formaggi

Centrali:Insalata di mare,Gamberetti al melone con mandorle e finocchi croccanti,cozze gratinate,Pancetta e scamorza con funghi porcini,focaccine,polpette,baccalà fritto,zuppa di grano e ceci neri

Primi

Risotto con cappesante,gamberetti e fili di zucchine

Cherubini ripieni di carne con salsa ai funghi Cardoncelli

Secondo

Entrecotes alla brace

Contorni

Patate al forno ,spinaci al burro e parmigiano

Dessert

Frutta fresca e semifreddo al mou e fichi secchi

Bevande comprese

Costo € 35,00

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Menù 25 Aprile 2017

Antipasti

Affettato e formaggi

Al centro:Gamberetti con mais,scamorza affumicata e sedano,

Pesce spada affumicato al pepe rosa,Focaccine ,Polpette,Funghi alla pizzaiola,Patate alla cenere e Insalata di grano

Primi

Risotto  con asparagi cappesante e gamberetti

Maltagliati agli straccetti di vitello e cardoncelli

Secondo

Entrecotes farcito ai carciofi e pinoli

Patate  al forno

Dessert

Frutta con cannuolo siciliano con crema di ricotta ,Pistacchi e granella di cioccolato

Bevande

                                                  30,00 Euro